撮影日:7月30日(火) 14:30 天候:晴れ
美鈴モール商店街で営業されています、
フレッシュミート ムラタさん。
何やら巷で噂の「幻霜ポーク」と呼ばれる
スペシャルミートを取り扱っていらっしゃると
いう事で、早速伺ってみました。
お肉も素晴らしいですが、お店を経営されている
村田さん親子の人間味あふれる語り口と地域を
思う心根を柿辰丸レポーターがアプローチしました。
◆店舗情報◆
店名:フレッシュミート ムラタ
所在:広島市佐伯区美鈴が丘西 1-3-10 美鈴モール商店街内
営業時間:10:00~19:00
定休日:日曜・祝日
電話番号:082-927-0174
フレッシュミートムラタ ホームページ
http://www.genso21.jp/
<補足>
精肉店の隣を改築し、店内で食事もできます。
「ともの店 幻霜亭」といい、飲食業経験のある
息子さんが店長をされています。
幻霜ポークをプロが最良の焼き具合で提供してくれます。
◆取材スタッフ◆
レポーター:柿 辰丸
撮影:fukumimi