撮影日:7月30日(火) 14:30 天候:晴れ

 

美鈴モール商店街で営業されています、

フレッシュミート ムラタさん。

何やら巷で噂の「幻霜ポーク」と呼ばれる

スペシャルミートを取り扱っていらっしゃると

いう事で、早速伺ってみました。

 

お肉も素晴らしいですが、お店を経営されている

村田さん親子の人間味あふれる語り口と地域を

思う心根を柿辰丸レポーターがアプローチしました。

 

◆店舗情報◆

店名:フレッシュミート ムラタ 

所在:広島市佐伯区美鈴が丘西 1-3-10 美鈴モール商店街内

営業時間:10:00~19:00

定休日:日曜・祝日

電話番号:082-927-0174

 

フレッシュミートムラタ ホームページ

http://www.genso21.jp/

 

<補足>

精肉店の隣を改築し、店内で食事もできます。

「ともの店 幻霜亭」といい、飲食業経験のある

息子さんが店長をされています。

幻霜ポークをプロが最良の焼き具合で提供してくれます。

 

◆取材スタッフ◆

レポーター:柿 辰丸

撮影:fukumimi